Cakebread, Sidney

Dulces elaborados con azúcar y chocolate Sidney Cakebread; tr. Ma. Pilar Aragón Santamaría - 85 p. il. 21 cm.

Traducción de: Sugar and chocolate confectionery

Incluye: Bibliografía p. [80]-81, índice p. [83]-85

8420004650


Confitería
Tecnología de los alimentos

664.153 / CAK 1980