Peña González, Esmeralda Mónica <br/><br/>
Efecto de la suplementación dietaria de aceited esencial de orégano sobre características de la canal y calidad de carne de cerdo 
Esmeralda Mónica Peña González; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo 
 - xviii, 103 h.  il.  28 cm. 
<br/><br/>Tesis ( Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 96-103 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / PEÑ 2011