Nutricón y metabolismo 
edición Michael J. Gibney, Ian Macdonald, Helen M. Roche 
 - xix, 443 páginas  ilustraciones  27 cm. 
<br/><br/>Incluye: Bibliografías e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010634 9788420010632 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Metabolismo--nutrición humana
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / NUT 2005