Soria Hernández, Cintya Geovanna <br/><br/>
Valorización del orujo de la industria vitivinícola  estudio de la copigmentación y su influencia sobre el color del vino tinto 
Cintya Geovanna Soria Hernández 
 - 121 h.  il.  27 cm.  disco compacto 4 3/4 plg. 
<br/><br/>Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 95-108 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vino--análisis<br/>Vinos y vinicultura
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / SOR 2009