Porras Flores, Damian Aaron Protocolo de buenas prácticas agrícolas en el manejo de los procesos de producción, cosecha y empaque de hongos comestibles Damian Aaron Porras Flores; asesoría Jaime Martínez Téllez - 106 hojas 28 cm. Tesis Incluye: Bibliografía Subjects--Topical Terms: Setas comestiblesBiotecnologíaInocuidad agroalimentaria Dewey Class. No.: T / POR 2009