TY  - BOOK
AU  - López Vázquez,Rafael
TI  - Tecnología de mataderos
SN  - 8484761649
U1  - 664.902 9 
PY  - 2004///
CY  - España
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Mataderos
KW  - Industria de la carne
N1  - Incluye: Bibliografías
ER  -