Campos Cañas, Martha Guadalupe

Liberación controlada de biomoléculas a partir de geles de arabinoxilanos de pericarpio de maíz Martha Guadalupe Campos Cañas - ix, 46 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plg.

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 40-43


Biomoleculas
Maiz--análisis

T / CAM 2009