Nevárez Moorillón, Gpe. Virginia <br/><br/>
Temas de aseguramiento microbiológico de la calidad de los alimentos 
Gpe. Virginia Nevárez Moorillón 
 - disco compacto 4 3/4 plg. 
<br/><br/>Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / NEV s.f