Aguilar Reyes, Marisa Taydee Características preferenciales en el consumo de hongos en tres estratos socioeconómicos en Cuauhtémoc, Chihuahua Marisa Taydee Aguilar Reyes; asesoría Aída Rodríguez Andujo - x, 63 hojas 28 cm Tesis Incluye: Bibliografía Subjects--Topical Terms: Setas comestibles--consumoBiotecnologíaAgronegocios Dewey Class. No.: T / AGU 2009