Santana Rodríguez, Victor Manuel

Aditivos alimenticios gomas y almidones modificados Victor Manuel Santana Rodríguez - disco compacto 4 3/4 plg.

Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas


Tecnología química
Aditivos para alimentos

T / SAN s.f