TY - BOOK AU - Márquez Meléndez,Rubén TI - Fenómenos de transporte en fermendadores : Esterilización del medio de cultivo y del aire U1 - T PY - 2007/// CY - México PB - R. Márquez Meléndez KW - Dinámica de fluídos KW - Bacteriología KW - técnica N1 - Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h ER -