TY  - BOOK
AU  - Morón Moreno,Andrés
TI  - Las grasas esenciales y mortales: qué son, dónde están y cómo reconocerlas
SN  - 9788479788292
U1  - 664.3 
PY  - 2008///
CY  - España
PB  - Díaz de Santos
KW  - Aceites y grasas comestibles
KW  - Lípidos en la nutrición
N1  - Incluye: Bibliografía
ER  -