Morón Moreno, Andrés

Las grasas esenciales y mortales qué son, dónde están y cómo reconocerlas Andrés Morón Moreno - 269 páginas 21 cm.

Incluye: Bibliografía

9788479788292


Aceites y grasas comestibles
Lípidos en la nutrición

664.3 / MOR 2008