TY  - BOOK
AU  - Meyer,Marco R.
TI  - Elaboración de frutas y hortalizas
SN  - 9682432197
U1  - 664.81 
PY  - 1984///
CY  - México
PB  - Trillas : Secretaría de Educación Pública
KW  - Frutas y hortalizas
KW  - industrialización
N1  - 5a reimp. 1996
ER  -