Mejoramiento de calidad, capacidad de conservación y vida de anaquel de frutos de manzana "Red delicious"
Francisco Javier Piña Ramírez; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Federico Montes Domínguez, Rosa María Yáñez Muñoz
- x, 78 hojas ilustraciones 28 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Producción frutícola Fisiología vegetal--manzana Fisiología de postcosecha--manzana