TY - BOOK AU - Mancera López,María Magdalena AU - Soto Parra,Juan Manuel AU - Sánchez Chávez,Esteban AU - Montes Domínguez,Federico AU - Yáñez Muñoz,Rosa María AU - Romero Monreal,Luis TI - Caracterización nutricional y calidad de manzana "Red delicious" y "Golden Delicious" de dos paises productores T2 - Horticultura SN - 8489720088 U1 - 634.11 PY - 2006/// CY - España PB - Los Autores KW - Manzana como alimento KW - Nutrición N1 - Incluye: Bibliograf a ER -