Caracterización nutricional y calidad de manzana "Red delicious" y "Golden Delicious" de dos paises productores Magdalena Mancera López [y otros 5] - 130 páginas ilustraciones 23 cm. disco compacto (12 cm.) - Horticultura XXI . - Horticultura . Incluye: Bibliograf a ISBN: 8489720088 Subjects--Topical Terms: Manzana como alimentoNutrición Dewey Class. No.: 634.11 / CAR 2006