Caracterización nutricional y calidad de manzana "Red delicious" y "Golden Delicious" de dos paises productores Magdalena Mancera López [y otros 5] - 130 páginas ilustraciones 23 cm. disco compacto (12 cm.) - Horticultura XXI . - Horticultura .

Incluye: Bibliograf a

8489720088


Manzana como alimento
Nutrición

634.11 / CAR 2006