HACCP Manual delm auditor de calidad 
ASQ Food, Drug and Cosmetic Division; tr. Blas Borde Lekona 
 - xii, 266 p.  24 cm.  suplemento 
<br/><br/> Traducción de: The certified quality auditor's HACCP handbook  reimp. 2006 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía p. 255-258, índice p. 259-266 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010106 8420010103 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--adulteración e inspección--manuales<br/>Alimentos--medidas de seguridad--manuales<br/>Alimentos--industria y comercio--manuales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.192 6  / AME 2006