Cruz Guillen, David <br/><br/>
Niveles de inclusión de residuos de panadería en la fermentación en estado sólido del bagazo de manzana 
David Cruz Guillen; asesor: Oscar Ruíz Barrera 
 - xvii, 60 h.  28 cm. 
<br/><br/>Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 56-60 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición animal
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / CRU 2008