TY - BOOK AU - Parra Chavira,María Esmeralda AU - Soto Coronado,Thelma Judith AU - Ruvalcaba Treviño,Claudia AU - Valverde Herrera,Daniel Azkary AU - Villa Salcedo,José del Rayo TI - Aseguramiento de la calidad en empresas agrotecnológicas ISO 9000:2000 y APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos de control): aseguramiento por calidad total en la empresa "Chorizo SantaRita" U1 - T PY - 2003/// CY - México PB - María Esmeralda Parra Chavira KW - Administración agrotecnológica KW - Control de calidad KW - ISO 9000:2000 N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -