Aseguramiento de la calidad en empresas agrotecnológicas ISO 9000:2000 y APPCC (Análisis de peligros críticos de control) empresa Chorizo Santa Rita
Norma Andrea Hernández Morales, Marisela Armendáriz Chávez; asesoría Aida Rodríguez Andujo
- 218 hojas ilustraciones 28 cm.