Garay Martínez, Luz Eduviges <br/><br/>
Acrobacter  un patógeno emergente importante dentro de las enfermedades transmitidas por alimentos 
Luz Eduviges Garay Martínez, Angélica Villarruel López, María del Refugio Torres Vitela 
 - 142 p.  il.  23 cm. 
 - Fomento de la Producción Académica de Profesores con Perfil PROMEP .
<br/><br/>Incluye: Bibliografía p. 123-131 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9702709024 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--microbiología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>661.001 579  / GAR 2006