TY - BOOK AU - Wills,Ron AU - McGlasson,Barry AU - Graham,Doug TI - Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales SN - 8420008923 U1 - 631.56 PY - 1999///] CY - España PB - Acribia KW - Poscosecha N1 - Traducción de: Postharvest. An introduction to the physiology and handling of fruit, vegetables and ornamentales; Incluye: Índice ER -