Madrid Vicente, Antonio <br/><br/>
Tecnología quesera 
Antonio Madrid Vicente 
 - 2a 
 - 412 p.  il.  23 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471147777 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Queso--elaboración<br/>Queso--análisis
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.302 87  / MAD 1999