Pérez Ramos, Adriana Efecto de las células somáticas sobre variables fisicoquímicas y microbiológicas en leche cruda Adriana Pérez Ramos; asesor: Héctor García Nevárez - xiii, 57 h. 28 cm. Tesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia Incluye: Bibliografía h. 49-57 Subjects--Topical Terms: Ciencia de la carne Dewey Class. No.: T / PER 2006