Martínez Quintana, José Alfredo <br/><br/>
Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole en Chihuahua, México y su efecto sobre la calidad de la carne fresca de cerdo 
José Alfredo Martínez Quintana; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo 
 - xiv, 49 h.  28 cm. 
<br/><br/>Tesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 45-49 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / MAR 2005