TY - BOOK AU - Guzman Ortíz,Manuela TI - Enfermería y personal de cocina: escolaridad y papel que cumplen en la dietoterapia del paciente diabético U1 - T PY - 2003/// CY - México PB - Manuela Guzman Ortíz KW - Enfermería KW - Diabéticos KW - alimentación N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -