Morales Estrada, Luisa <br/><br/>
Manual para el análisis de peligros y puntos críticos de control  caso práctico corredor piscícola "Sibarachi-tonachi" S.C de R.L.MI cultivo de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss 
Luisa Adriana Morales Estrada 
 - 150 hojas  ilustraciones  28 cm. 
<br/><br/> Texto de apoyo 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografías 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Seguridad alimentaria<br/>Cultivo--trucha arco iris
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / MOR 2004