Mahan, L. Kathleen

Nutrición y dietoterapia de Krause L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott Stump; traducción Ana María Ocaña - xxxviii, 1274 páginas ilustraciones 28 cm.

Traducción de: Krause´s Food, nutrition and therapy

Incluye: Bibliografía e índice

9701032047


Digestión
Nutrición en el ciclo vital
Cuidados nutricionales--nutrioterapía médica
Dietas para enfermos

612.3 / MAH 2001