Mahan, L. Kathleen
Nutrición y dietoterapia de Krause
L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott Stump; traducción Ana María Ocaña
- xxxviii, 1274 páginas ilustraciones 28 cm.
Traducción de: Krause´s Food, nutrition and therapy
Incluye: Bibliografía e índice
9701032047
Digestión
Nutrición en el ciclo vital
Cuidados nutricionales--nutrioterapía médica
Dietas para enfermos
612.3 / MAH 2001