TY - GEN AU - Rubio Ríos,Anilú TI - Aspectos químicos bioquímios y nutricionales de los lípidos U1 - T PY - 2003/// CY - México PB - Anilú Rubio Ríos KW - Nutrición KW - Lípidos - alimentación N1 - Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía ER -