TY  - BOOK
AU  - Gacesa,Peter
TI  - Tecnología de enzimas
SN  - 8420006726
U1  - 660.634 
PY  - 1990///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Enzymas
KW  - Biotecnología
N1  - Traducción de: Enzyme technology; Incluye: Bibliografí p. 191-197, índice p. 199-206
ER  -