Wiseman, Alan

Manual de biotecnología de los enzimas Alan Wiseman; tr. Miguel Calvo Rebollar - ix, 444 p. il. 24 cm.

Traducción de: Handbook of enzyme biotechnologia Incluye: Indice p. 435-444

8420007056


Enzimas--bioquímica
Enzimas--manuales

572.7 / WIS 1991