TY - BOOK AU - Shils,Maurice E. AU - Olson,James A. AU - Shire,Moshe TI - Nutrición en la salud y enfermedad SN - 9701032055 U1 - 613.2 PY - 2002/// CY - México PB - McGraw Hill Interamericana KW - Nutrición KW - Dietética KW - Trastornos alimenticios N1 - Traducción de: Modern nutrition in health and diseases; Incluye: Bibliografía e índice ER -