Polledo, Juan José Francisco <br/><br/>
Gestion de la seguridad alimentaria  análisis de su aplicación efectiva 
Juan José Francisco Polledo 
 - 154 páginas  24 cm. 
 - Tecnología de los alimentos .
 - Tecnología de los alimentos .
<br/><br/><label>ISBN: </label>8484760812 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--control de calidad<br/>Alimentos--seguridad
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / POL 2002