TY - BOOK TI - Analytical techniques for foods and agricultural products SN - 0560816872 U1 - 664.07 PY - 1996/// CY - EUA PB - Wiley-VCH KW - Alimentos - análisis N1 - Traducción de: Principes des techniques d'analyse; Incluye: Bibliografías, índice p. 567-568 ER -