TY  - BOOK
TI  - Analysis of food constituents
SN  - 0471189669
U1  - 664.07 
PY  - 1997///
CY  - EUA
PB  - Wiley-VCH
KW  - Alimentos - análisis
N1  - Traducción de: Analyse des constituants alimentaires; Incluye: Bibliografías, índice p. 503-510
ER  -