TY - BOOK TI - Quality control for foods and agricultural products SN - 1560816988 U1 - 664.07 PY - 1996/// CY - EUA PB - VCH Publishers KW - Alimentos - industria y comercio - control de calidad N1 - Traducción de: le controle de qualite principes generaux et aspects legislatifs; Incluye: Bibliografías, índice p. 281-286 ER -