TY  - BOOK
TI  - Elaboración de productos cárnicos
SN  - 9706253114
U1  - 664.9 
PY  - 2001///
CY  - México
PB  - Grupo Editorial Iberoamérica
KW  - Carne, ciencia de la
KW  - Productos cárnicos - elaboración
ER  -