Elaboración de productos cárnicos 
Centro de Estudios Agropecuarios; editor responsable Nicolás Grepe 
 - 69 p  il  23 cm 
 - Agronegocios .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9706253114 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne, ciencia de la<br/>Productos cárnicos - elaboración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9  / ELA