TY  - BOOK
AU  - Medellín Peña,Maira Jessica
TI  - Establecimiento de un protocolo de PCR para la detección de listeria monocytogenes en productos cárnicos
U1  - T 
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - M. J. Medellín P.
KW  - Ciencia de la carne
N1  - Tesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia; Incluye: Bibliografía h. 58-65
ER  -