Lara Martíenz L., Jorge <br/><br/>
Dirección de alimentos y bebidas en hoteles 
Jorge Lara Martínez L. 
 - 290p  il  26cm 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9681817605 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bebidas<br/>Hoteles - administración<br/>Servicio de alimentos - administración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.2  / LAR