Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas  atmósferas modificadas 
Félix Romojaro (y otros) 
 - 221 páginas  ilustraciones  21 cm. 
 - Cuadernos Value  2 .
 - Cuadernos Value .
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471146053 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas preservación <br/>Horticultura preservación 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8  / NUE [1996]