Gould, Wilbur A <br/><br/>
Total quality assurance for the food industries 
Wilbur A. Gould, Ronal W. Gould 
 - 2a 
 - 464 p  24 cm 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0930027205 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos-industria y comercio-control de calidad
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / GOU