TY  - BOOK
TI  - Food analysis
SN  - 083421203X
U1  - 664.07 
PY  - 1998///
CY  - USA
PB  - Aspen Publishers
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
N1  - Incluye: Bibliografía, indice p. 613-630
ER  -