Pork Quality  genetic and metabolic factors 
ed. E. Puolanne, D.I. Demeyer 
 - 321 p  24 cm 
<br/><br/> Incluye: Indice p.316-321  Papers presented at an OECD workshop in Helsinki, Finland, june 8-10, 1992 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0851988369 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de cerdo-calidad<br/>Cerdos-anatomía e histología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.92  / POR