Doran, Pauline M.

Principios de ingeniería de los bioprocesos Pauline M. Doran; traducción Francisco J. García Labiano - xiv, 468 páginas 24 cm.

Traducción de: Bioprocess engineering principles

Incluye: Bibliografía e índice

8420008532


Ingeniería bioquímica
Biotecnología

660.63 / DOR 1998