Monografía VI  Alimentos y salud 
Coordinador, Bernabé Sanz Pérez 
 - 476 p  il  24 cm 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía p. 448-449 
<br/><br/><label>ISBN: </label>849209687X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Alimentos<br/>Salud
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / MON