Diccionario de especialidades de la industria alimentaria 
Editor, Lourdes Flores Saldivar 
 - 10a 
 - lx, 572 p  ils  28 cm 
<br/><br/> Incluye: Indices 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684602014 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Diccionario de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.03  / DIC 2000