TY  - BOOK
AU  - McGlasson,Barry
AU  - Graham,Doug
TI  - Postharvest: an introduction to the physiology & handling of fruit, vegetables & ornamentals
SN  - 0851992641
U1  - 635.046 
PY  - 1998///
CY  - Reino Unido
PB  - CAB International
KW  - Vegetales-postcosecha-fisiología
KW  - Frutas-postcosecha-fisiología
N1  - Incluye: Indice p.257-262
ER  -