TY  - BOOK
TI  - Food flavro and safety: Molecular analysis and design
SN  - 0841226652
U1  - 664.024 
PY  - 1993///
CY  - USA
PB  - American Chemical Society
KW  - Alimentos - Biotecnología
N1  - Incluye: Biblioigrafía e indice
ER  -